Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком tres leches

RECEPT ZA TRI LEĆE

Tres leches što u prevodu znači "tri mleka" je sočan i mek kolač poreklom iz Latino Amerike. Sastojci: 200g brašna 200g šećera 6 jaja 1L mleka 500g slatke pavlake 1 prašak za pecivo 200g kupovnog karamel preliva  Priprema: 1.Odvojiti belanca od zumanca. Belanca umutiti uz postepeno dodavanje šećera. Zatim dodati žumanca i sve zajedno izmiksati. U smesu dodati brašno i prašak za pecivo i sjediniti varjačom. 2.Dobijenu smesu sipati u prethodno obložen pleh (dimenzije 32x24) i peći na 200 stepeni oko 20minuta. 3. Ispečenu koru malo izbuškati viljuškom kako bi bolje upila preliv.  Mleko i slatku pavlaku pomešati. Dobijeni preliv sipati preko kore i ostaviti da se ohladi. 4.  Posudu sa karamel prelivom potopiti u vruću vodu kako bi preliv omekšao.  Koru premazati omekšalim karamel prelivom. PRIJATNO.