Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком spagete

ŠPAGETE BOLONJEZE

  Sastojci: Dve manje glavice crnog luka 500g mlevenog mesa 300g spageta 400ml paradajz sosa Vegeta, so, biber, mešani začin (po ukusu) Oko 1dl ulja Priprema: Sitno seckani luk propržiti na ulju oko 10 min ( dok ne omekša), na umerenoj temperaturi uz povremeno mešanje. Zatim dodati mleveno meso pržiti oko 15 minuta. Po potrebi dodati malo vode. Pri kraju meso začiniti po ukusu. Potom dodati paradajz sos i sve zajedno kuvati oko 10 minuta uz povremeno mešanje.  U medjuvremenu staviti vodu da proključa i dodati prstohvat soli. Zatim dodati spagete i kuvati oko 5-6 minuta. Gotove spagete ocediti i vratiti u šerpu, dodati malo ulja.  PRIJATNO. 

TESTENINA SA PILETINOM I NEUTRALNOM PAVLAKOM

  Sastojci: 400g sirokih spageta (taljatela) 1 srednja glavica crnog luka 500ml neutralne pavlake 400g piletine Od začina: biber, so, vegeta, peršun Malo ulja Priprema: Sitno seckani crni luk propržiti na umerenoj temperaturi dok ne omekša. Zatim dodati piletinu iseckanu na kockice i pržiti oko 15 minuta. Po potrebi dodati i vode kako bi piletina bila sočna i mekana. Pri kraju začiniti po ukusu.  U gotovu piletinu dodati neutralnu pavlaku i sve zajedno kuvati oko 6-7 min.  U posebnu posudu staviti vodu, posoliti i ostaviti da provri. Potom dodati spagete i kuvati oko 6-7 minuta. Gotove spagete procediti i dodati malo ulja da ostanu mekane.  PRIJATNO.