Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком Kolač

NUTELA KOLAC

  Sastojci: 200g piškota 500ml slatke pavlake 450g kisele pavlake 3 kašike nutele 150g šećera u prahu 100ml mleka Preliv: 150ml slatke pavlake 150g crne čokolade malo bele čokolade Priprema: Piškote umočiti u mleko i redjati u odgovarajući pleh ili plato. Slatku pavlaku umutiti u čvrs sneg. Potom umutiti kiselu pavlaku sa prah šećerom i sjediniti sa slatkom pavlakom. Polovinu smese premazati preko piškota. U drugu polovinu smese dodati nutelu i sjediniti pa premazati preko prvog sloja. Ostaviti u frizider da se stegne.  Za preliv: 150g slatke pavlake kuvati do tačke ključanja pa dodati crnu čokoladu i mešati dok se ne otopi. Prohladjenu glazuru preliti preko kolača i ostaviti oko pola sata da se stegne. Zatim naredanu belu čokoladu posuti po glazuri i sluziti kolač. Prijatno.

MRAMORNI KUGLOF SA KREMOM

Sastojci: 5 jaja 1 časa jogurta 2 čaše brašna (čaša od 2dl) 150g šećera 50ml ulja 2 kašike kisele pavlake 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera Crni krem- dve kašike Kakao- jedna kašika Jedan limun ili pomorandza( za rendanje) Malo šećera u prahu Priprema: Umutiti mikserom belanca sa šećerom i vanilin šećerom.   Zatim dodati neumućena zumanca, ulje, jogurt, promesati pa dodati brašno, prašak za pecivo i malo rendane kore limuna ili pomorandze, postepeno mešati varjačom. Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati dve kašike crnog krema, kakao i kiselu pavlaku.  Kalup dobro podmazati margarinom ili uljem i bogato posuti brašnom. Sipati naizmenicno po dve kašike crne i žute smese. Testo išarati kašikom. Rernu zagrejati na 200 stepeni. Ubaciti kuglof i smanjiti na 180 stepeni. Peći oko 45 minuta. Gotov kolač izvaditi iz rerne, ostaviti u kalupu da se malo prohladi, zatim ga izvaditi i posuti šećerom u prahu. PRIJATNO  

KOLAČ SA VIŠNJAMA

Za ljubitelje starih domaćih kolača. Sastojci:  5 jaja Jedna kesica praška za pecivo Jedna kesica vanilin šećera oko 300 šećera 2 solje brašna (do 300g) malo više od pola čaše ulja Jedna čaša jogurta oko 500g višanja Malo prah šećera Priprema: Odvojiti belanca od žumanaca. Mikserom umutiti belanca i postepeno dodavati šećer. Zatim dodati žumanca i polako promešati. Postepeno dodavati ostale sastojke i sve dobro umešati. Smesu sipati u podmazan pleh. Odozgopo posuti višnjama i vrlo malo ih pritisnuti unutra.  Pecite na 180 stepeni dok ne dobije braonkastu boju (oko 40min) Pečeni kolač pospite šećerom u prahu. PRIJATNO  

KOLAČ OD PUDINGA I KEKSA

Potrebno je: Za kore: 6 jaja  Prašak za pecivo (10g) Kakao (3 kašike) 6 kašika šečera 7 kašika brasna 6 kašika ulja 5 kašika hladne vode   Za fil: 3 pudinga od vanile 1 litar mleka 5 kašika šećera 250g margarina 100g šečera u prahu 150g grama keksa za redjanje Malo mleka za umakanje keksa Do 100g mlevenog keksa za dekoraciju Priprema: Rernu zagrejati na 200 stepeni. Umutiti belanca da budu penasta, zatim dodati šecer pa vodu i na kraju ulje i sve to umutiti. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao, sve izmešati varjačom ili kašikom Obloziti pleh papirom za pečenje. Najbolje staviti smesu u pleh dimenzije 30x20 ili ako imate veći rasporediti smesu da bude manja od pleha kako bi kora ispala malo deblja. Peći izmedju 20 i 30 minuta. Kada kora bude gotova ostaviti malo da se ohladi pa zatim iseći vodoravno na 2 dela kako bi dobili dve tanje kore. Puding: Umutiti puding sa malo hladnog mleka i dodati par kašika šećera, ostatak mleka staviti da provri, dodati puding i mešati dok se ne zgusne