Пређи на главни садржај

Постови

Приказују се постови са ознаком Cokoladna torta

KINDER CIZ KEJK / KINDER CHEESE CAKE

Sastojci: 300g mlevene plazme 150g margarina 250g šećera u prahu 600ml slatke pavlake 400g krem sira 400g kinder čokolade malo žutog soka  Priprema: Omekšali margarin sjediniti sa 100g šećera u prahu. Potom dodati mlevenu plazmu i postepeno dodavati po malo zutog soka kako bi se napravila odgovarajuća smesa. Smesu izručiti u željeni kalup i poravnati. Ostaviti u frizider da se stegne. Umutiti 500ml slatke pavlake. Potom posebno umutiti krem sir sa 150g šećera u prahu. Zatim istopiti 200g kinder čokolade na pari ili u mikrotalasnoj pa dodati u umućeni krem sir i sjediniti. Dobijeni fil dodati u slatku pavlaku i mešati dok se ne sjedini.  Fil naneti na tortu, poravnati i odložiti u frižider. 100ml slatke pavlake staviti da se kuva do tačke ključanja pa dodati kinder čokoladu i mešati dok se ne otopi. Dobijenu glazuru mešati dok se ne prohladi pa naneti na tortu i ostaviti u frizider da se stegne par sati pa poslužiti. Prijatno

ČOKOLADNA TORTA SA GOTOVIM KORAMA

  Sastojci: 1 pakovanje tamnih kora za tortu (Vincinni) 500g šlag krema 8 jaja Jedan i po margarin (od 250g) 350g crne čokolade 200g mlevene plazme 250g šećera u prahu 5 kašika kristal šećera 400ml kisele vode Malo žutog soka za prelivanje kora Priprema: Odvojiti belanca od žumanca. Žumanca umutiti sa polovinom prah šećera. Omekšali margarin sjediniti sa ostatkom prah šećera pa dodati u zumanca i umutiti. Čokoladu otopiti, dodati u prethodno umućenu smesu i mutiti sve zajedno. Belanca umutiti sa kristal šećerom pa uz lagano mućenje postepeno dodavati u prethodno dobijenu smesu. Zatim u smesu dodati mlevenu plazmu i sjediniti, takodje mikserom. Posebno umutiti šlag u čvrst sneg sa postepenim dodavanjem kisele vode. Koru redjati u željeni kalup, zatim je preliti žutim sokom pa premazati crni fil i na kraju šlag. Postupak ponoviti jos dva puta.  PRIJATNO.